巴豆醛的结构式为CH3CH=CHCHO。其有顺式和反式两种双键异构体。该品为无色或略带黄 色的液体，可燃，有催泪性，露置于空气中或遇光时逐渐变为淡黄 色液体，被氧化为巴豆酸。巴豆醛是重要的有机合成中间体，用于制造丁醛、食品防腐剂山梨酸、合成树脂、染料、杀虫剂、选矿用发泡剂、橡胶抗氧化剂等。
中文名巴豆醛
英文名Crotonaldehyde
别 称顺,反-巴豆醛、2-丁烯醛
化学式C4H6O分子量70
CAS登录号4170-30-3
EINECS登录号224-030-0
熔 点-76.5
沸 点104
水溶性微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚、苯、甲苯等多数有机溶剂
密 度0.85
外 观无色或淡黄 色液体，有窒息性刺激臭味
闪 点13（OC）应 用矿物油纯化溶剂、化工原料安全性描述S26 S28 S29 S33 S45 S60 S61 S36/37/39危险性符号易 燃液体，剧毒品，污染环境危险性描述R11 R23 R26 R36 R41 R50 R53 R68 R24/25 R37/38 R48/22危险品运输编号UN 1143 6.1/PG 1化学性质易氧化，易还原，可加成，稳定性稳定禁配物强氧 化剂、碱类、氧（空气）储存方法阴凉通风，隔绝空气，单独存放
