N,N-二甲基辛酰胺

N,N-二甲基辛酰胺（简称DMF）是一种有机化合物，化学式为C8H17NO。下面将介绍它的性质、用途、制法和安全信息。

性质：
DMF是一种无色液体，具有弱胺气味。它具有较高的沸点和溶解力，可以溶解许多有机和无机化合物。DMF在空气中稳定，但易与强氧化剂发生反应。

用途：
DMF是一种重要的有机溶剂，在有机合成和催化反应中被广泛应用。它可溶解多种有机物，如氨基酸、蛋白质和多肽，常用于化学合成、聚合物工业和电子材料制备等领域。此外，DMF还可用作纺织、塑料和涂料工业的助溶剂。

制法：
DMF的常见制备方法是通过辛酰氯和N,N-二甲基甲酰胺反应得到。这个反应需要在碱介质下进行。具体的制备步骤包括在氯化氢存在下加入辛酸和N,N-二甲基甲酰胺混合物，生成DMF并生成氯化氢盐，然后进行中和提纯。

安全信息：
由于DMF具有较高的挥发性和溶解性，接触皮肤和吸入蒸气可能引起刺激、过敏或中毒反应。因此，在使用DMF时必须采取适当的安全措施，如佩戴防护手套、安全眼镜和呼吸防护设备。此外，DMF应在通风良好的环境下使用，避免与强氧化剂接触，远离火源和高温。